旧宫店面装修公司-商铺装修设计-餐饮店铺装修-附近

　　北京米嘉装饰公司提供大兴旧宫店面装修、旧宫商铺设计、店铺装修、门店装修设计、主营：旧宫餐饮餐厅设计、美食城装修、烧烤、火锅店装修、快餐店及多种店面装修设计服务。

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　　餐饮店一直是众多商家所追捧的商业店面，所以竞争尤为的激烈。更多人关注成本和外观，却忽略了实际功能，比如前厅的服务动线、顾客动线；后厨的布局动线及炒锅、砧板、清洗区、上菜等的布局等同样重要，小编就给大家介绍下关于这方面的知识：

　　1、前厅与后厨装修比例

　　在规划餐厅时，新手老板往往会多设座位却忽略后厨规划设计装修，在定性思维里，很多人都认为前厅大点，容纳的客人就会多点，这样就能挣钱，所以前厅的设计很大，反而厨房的面积缩小。这样厨师操作受到影响，会影响出餐率。要在保证前厅有人的同时，也要保证后厨出餐率，这样营业额和利润才会上升，其次动线规划要设置好，服务员动线要流畅，否则将会影响上菜速度。

　　2、餐饮装修隐蔽工程

　　餐饮装修有很多隐蔽工程，比如防水、排水、排烟等，这些也是餐饮装修的一些注意事项。厨房的防水是一个大工程，如果餐饮店开业之后发现防水有问题，就得面临停业重装，影响开业：其次排水要做明渠排水，厨房油烟太多，地面湿滑，没有明渠会影响后厨的操作。最后餐饮店内的排风排烟系统也要做好，如果系统负压不够，后厨工作环境就会变得很差。

　　3、开放式厨房

　　为了让顾客吃得放心，很多餐饮店都规划出开放式厨房。一般是用玻璃来代替隔墙，这样顾客可以详细的看到菜品的制作过程，也能增加顾客对餐厅的信赖感。

　　4、根据餐饮类型来选择颜色

　　餐饮装修设计对颜色是非常考究的，但这个得根据不同餐饮的类型确定，大部分餐饮店我们很少看到用蓝色的这种让人没食欲的冷色调。如果是快餐店的话，在餐饮装修设计上可以选择一些艳丽的色调，提高用餐者的食欲。如果是西餐厅，餐饮装修设计时可以采用比较柔和的色调和灯光，营造温馨放松的氛围。

　　5、餐饮装修风格切忌太过繁琐

　　在餐饮装修设计时，在风格和设计的把握上，要避免太过于繁琐，而是要做到简洁清爽，但不简单。像我们看过很多好的餐厅，其实都没有多余的元素，色调也搭配得当，但是，就是非常简洁清爽，但不简单，给人一种非常舒服的感觉。

　　餐饮店的装修更多的是营造良好的就餐氛围，让客户感觉舒适放松，有良好的食欲，这几点要特别注意。

　　以上就是旧宫店面装修公司为您介绍餐饮装修设计内容，如需了解更多装修知识及注意事项，请联系我们在线客服。