北京小吃店设计公司-小吃店装修

　　北京米嘉装饰公司提供北京小吃店设计、小吃店装修、中小型小吃店装修设计、小吃店装修效果图设计、施工设计一站式服务，包工包料价格实惠。服务区域：朝阳、海淀、通州、大兴、丰台、石景山等

　　首先我们要清楚明白符合小吃的人群。如果是偏年轻一点的消费群体那么就要在店铺装修风格上做些创意设计，因为给顾客留下深刻印象的除了美食外，最重要的一点便是店铺装潢的一定差异化；假如是消费人群更倾向于大众类，比如像类似集合店这种细分化尤为突出的经营方向，那么在装修风格上就要尽可能做到能被大众接受。关于审美平衡点，需要大家用心寻找。

　　理论上来讲，小吃店这种具有一定经营特色且拥有特独文化的餐饮，为此在考虑店铺设计方案时需要找准一种创新突破口。反而众观古今，不乏一些小众类店铺恰巧对这种富有地方特色和神秘色彩的美食传承做得很不错。大家不妨多去参考学习，或许会有一些意想不到的收获。

　　而另一方面，餐饮这种小吃店在用餐人数上一直是个难点，也是最考设计的地方。想要让布局规划看上去不显紧凑感又整洁实属不易，因为餐饮服务空间用餐高峰期就那几个时间段。有没有什么好的办法来处理呢？当然有。

　　解决显拥挤的办法：结合小吃店功能为基础布局框架，装修上结合点面的符合人体功能尺寸以及美观平衡点，后厨与前置服务区域做到错落有致分区清晰，设计核心在于“方便客人”。

　　餐饮行业发展至今，小吃店一直是一个庞大的消费市场，如今各大消费者对美食的需求也在不断提出更高要求，不管是美食创新还是店铺装修环境本身亦是如此。

　　一般都是以颜色为主，以小清新为主。还可以摆放一些书籍和装饰品，让餐厅看起来更加时尚，也更加的方便。除此之外，还有很多的装饰手段，不同的手段能够体现出不同的特色和情感。

　　另外，各位朋友在装修时也要注意合理利用空间，在满足顾客生活习惯的前提下进行装修。如果餐厅面积比较小，可以考虑在餐厅靠墙的一侧安装卡座，这样整体空间利用率会更高，同时也可以作为用餐的坐席。

　　在选择餐桌的时候，相信每一位消费者都会关注材质，不同的材质有不同的特点。不同的餐厅，不同的市场，不同的顾客，不同的商圈，也会有不同的选择。正是因为这些不同，才导致了不同的档次和价格，这对于不同档次的消费者来说，也是一种非常重要的利益。

　　店铺装修尽量营造出一种清新，干净，简约的氛围。地面选择好清理，光滑的材料，比如大理石，瓷砖等等。同时搭配暖色调的灯光来进行照明，还可以促进消费者食欲的提高。

　　空间布局

　　小吃店内部的空间，按其使用功能可以分为客人用餐空间、公用空间、服务空间等。餐厅的空间设计和布局，必须达到比例恰当、布局合理、点面结合、错落有致。餐位空间设计：应根据小吃店的大小和档次、款式、大小等因素考虑，要注意餐桌的大小，合理分配用餐的数量，科学布局，达到实用性和舒适性相协调。

　　动线设计

　　动线的设计，应满足顺畅、安全、便利的需求，不应过分追求餐座数量的最大化。服务动线避免与顾客动线交叉。服务动线与顾客动线分开很重要。动线过多的交叉不仅会降低服务的品质，而且还会给清洁与卫生带来很大的不便。具体来说，要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。

　　灯光设计

　　小吃店太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适，桌面的重点照明可有效地增进食欲，而其它区域则应相对暗一些，灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。应避免使用大量彩色光源，不仅显得俗气，也令客人感到烦躁。